Бретань.Франция

песчаный пляж

Бретань — полуостровная провинция в северо-западной части Франции, между проливом Ла-Манш и Бискайским заливом. Такое расположение создает очень благоприятный климат, в котором летом ощутимо морское влияние, а зимы практически бесснежные.

По приезду в Бретань можно остановиться в маленьком уютном отеле, совершать прогулки по океанскому берегу, плавать в бассейне с морской водой, пробовать французское вино в ресторанчиках и есть устрицы. В здешней кухне в особом почете морепродукты. Поскольку провинция расположена рядом с морем. Лангусты, крабы, моллюски и рыба всевозможных видов переполняют прилавки здешних рынков, а в ресторане Вас попросят указать именно того, к примеру, осьминога, которого через несколько минут подадут Вам уже приготовленного и в самом лучшем соусе.

Если Шампань, как всем известно, прославилась своими винами, то Бретань — сидром. Когда-то местный сидр подавали к столу нормандских правителей, а сейчас его охотно раскупают коллекционеры игристых вин для своих коллекций. А все благодаря яблокам Бретани, подобных которым не выращивают больше нигде. Местные жители считают, что в этом виноват морской бриз.

В Бретани готовят самые вкусные во всей Франции блины. Они готовятся из пшенной муки и обычно подаются с сахарной пудрой, вареньями или шоколадом. А в налистники из гречневой муки идет традиционная для Франции начинка — ветчина, сыр или душистый порей со сметаной.

В Бретани есть, конечно, что осмотреть туристу. Это, в первую очередь, аббатство Мон-Сен-Мишель, средневековые замки, и среди них — замок Шато ле  Бле возле городка Порник, принадлежавший, согласно легенде, самому Синей Бороде. В Бретани Вам поведают множество легенд о тайнах Броселианского леса и короле Артуре.

Сегодня в провинции находится множество модных центров телассотерапии с джакузи с морской водой, жемчужными ваннами, грязевыми аппликациями, тайским массажем и многим другим.

Береговая линия представляет собой песчаные пляжи, чередующиеся со скалистыми утесами, поросшими вереском, на вершинах которых видны одинокие маяки. Приливы и отливы здесь — интереснейшее зрелище, около аббатства Мон-Сен-Мишель, в северной части полуострова, уровень воды изменяется на 15 метров. Само аббатство — это незабываемый средневековый город на вершине гранитной скалы посреди бухты, называемой восьмым чудом света.

Когда будете собираться домой, не забудьте прихватить для друзей вместо сувенира бутылочку бретонского сидра или подарок из соседней Нормандии — кальвадос.